为推动文明城市创建工作深入开展，树立一批普及餐桌文明知识，推广餐桌文明礼仪，倡导节约用餐行为的示范单位和服务之星，引领带动整个餐饮业健康有序发展，市精神文明建设指导委员会在全市开展“文明餐桌示范店”和“文明之星服务员”评选表彰活动，我县宾馆酒店、学校餐厅等餐饮店积极响应，踊跃申报。
经过县食药监局对申报单位的严格的初评、现场实地考核、综合评审后，睢县紫东苑大酒店、龙上一家人获得“文明餐桌示范店”申报资格，王俊丽等4名餐饮服务员获得“文明之星服务员”申报资格，现已将以上单位和个人的申报材料汇总整理后上报市文明餐桌行动领导小组办公室，参与最终的活动评审。
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