3月14日，睢县人民政府食品安全委员会联席会议在县政府三楼会议室召开。县委常委、常务副县长李中须出席会议，政府办、食安办负责人及19个相关职能部门的主要负责人参加了会议。
会议传达了《商丘市人民政府食品安全委员会办公室转发监察部关于5起危害食品安全责任追究典型案例的通报》、《国务院食安办 农业部 食品药品监管总局关于进一步加强病死动物及其产品监管工作的紧急通知》和《河南省人民政府食品安全委员会办公室关于扎实做好严格食用明胶和使用明胶生产加工食品监管工作的通知》等文件精神，分析了当前食品安全监管工作面临的严峻形势，总结了前阶段食品安全监管工作情况，提出了存在的问题并对下阶段工作安排部署。
县委常委、常务副县长李中须指出，当前我县食品安全基础仍然很薄弱，制约食品安全工作的一些问题尚未得到根本解决。食品安全现状与领导的要求、群众的期盼仍有很大差距，因此各部门必须牢固树立安全高于一切的理念，积极转变工作作风和管理理念，把维护食品安全放在更加突出的位置，作为重要系统工程来抓。
就下阶段食品安全监管工作，李中须强调：一、加强领导，明确责任。一把手不但要负总责，还要亲自抓。二、各部门要各司其职，认真履职尽责，要明确本部门的食品安全责任，切实加强日常监管，着力强化源头防控，严密排查风险隐患，加大食品安全整治力度，确保食品安全。三、要实行严明的责任制和责任追究制，要加大对食品安全监管失职问题的查处力度，对责任人实行最严肃的问责，对履行食品安全监管工作不力的领导，要严肃追究有关人员的领导责任；对履行食品安全监管职责不严格、日常监督检查不到位的要追究有关职能部门和责任人的监管责任；对失职渎职、贪污受贿，甚至充当不法分子“保护伞”的，要移交司法机关依法追究法律责任。
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