2025年秋播大蒜因雨水偏多、播种偏晚，加2026年暖冬高湿、早春气温波动大，苗情差异显著、抗逆性偏弱、病虫基数偏高。春季是返青、抽薹、蒜头膨大关键期，为稳产量、提品质，特制定本分类管理建议。
一、苗情分类标准
一类苗(壮苗)：株高15–20cm，叶9片以上，假茎粗0.8–1.0cm，根系发达。
二类苗(中等苗)：株高10–15cm，叶6–8片，假茎粗0.6–0.8cm，长势中等。
三类苗(弱苗)：株高<10cm，叶2–5片，假茎粗<0.6cm，根系弱、黄叶干尖。
二、分类管理核心措施
(一)一类苗：控旺稳长，防倒防衰
水肥：返青期不追氮肥，喷施磷酸二氢钾+芸苔素2次;蒜薹期追三元复合肥+硫酸钾;膨大期补喷磷酸二氢钾2–3次。
水分：返青期墒足不浇;抽薹、膨大期小水勤浇，采收前7–10天停水。
控旺：旺长地块适度控旺(每亩用15%多效唑可湿性粉剂50g兑水50kg，均匀喷施，注意控制用量，避免浓度过高导致蒜薹变短、蒜头畸形)，及时除草、合理疏苗，防倒伏。
(二)二类苗：促壮转壮，主攻均衡增产
水肥：返青期追大蒜专用肥(尿素+磷酸二铵)，浇水提苗;返青后喷磷酸二氢钾+氨基酸叶面肥2次;抽薹期、膨大期分次追施高钾复合肥。
水分：及时浇返青水，雨后清沟排渍，保持土壤湿润。
(三)三类苗：以促为主，快速提苗复壮
水肥：返青期重施尿素+二铵+硫酸钾+黄腐酸钾，立即浇水;连续喷施磷酸二氢钾+氨基酸+芸苔素3次;抽薹、膨大期适量补肥补水。
田管：浅锄松土、撒施草木灰降湿透气，严防积水烂根。
三、病虫害绿色防控
在大蒜返青后在田间喷洒调节剂叶面肥+杀虫剂+杀菌剂药剂组合，结合田间巡查，及时发现病虫害，对症防治。
重点防控：根腐病、软腐病、蒜蛆(黑头蛆)、螨类。
防治策略：预防为主，药肥同播、灌根结合;选用低毒低残留药剂，严格执行安全间隔期。
用药参考：
真菌病害：苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯、氟唑菌酰羟胺。
细菌病害：中生菌素、噻唑锌、铜制剂。
螨类危害：选择丙溴磷、苦参碱等。
地下害虫：噻虫胺、虫螨腈、噻虫嗪、氟啶脲等灌根。
四、防灾与田管关键
防倒春寒：降温前浇水、喷施叶面肥(每亩用0.3%磷酸二氢钾溶液50kg+氨基酸水溶肥100mL+0.01%芸苔素内酯乳油10mL)提升抗逆。
科学水肥：控氮、增磷钾、后移钾肥，小水浅灌，忌大水漫灌。
分类施策：不搞“一刀切”，重点抓二类苗促壮、三类苗提苗。
绿色安全生产：禁用高毒农药，清洁田园，减少病虫源。
睢县农业技术推广服务中心
2026年2月11日
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